ชาไทย ที่แท้จริง ควรเป็นสีอะไรกันแน่?
“ชาไทย” เครื่องดื่มสีส้มสดใส รสชาติหวานมัน กลมกล่อม หอมกลิ่นชาอันเป็นเอกลักษณ์ ได้ก้าวขึ้นแท่นเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมของคนทุกเพศทุกวัย ไม่ว่าจะร้อนหรือเย็น ชาไทยก็สามารถดับกระหายและสร้างความสดชื่นได้อย่างลงตัว จนหลายครั้งกลายเป็นเมนูประจำที่ต้องสั่งเมื่อไปร้านเครื่องดื่มต่างๆ
แต่แล้วประเด็นเกี่ยวกับ “สีชาไทย” ก็กลายเป็นที่พูดถึงอย่างกว้างขวางในโลกออนไลน์ เมื่อไม่นานมานี้ มูลนิธิเพื่อผู้บริโภคได้ออกมาเปิดเผยผลการทดสอบสีของชานมไทยจากร้านเครื่องดื่มแบรนด์ดัง จำนวน 15 ตัวอย่าง ที่ได้ทำการเก็บตัวอย่างและส่งวิเคราะห์ปริมาณสีสังเคราะห์ (เฉพาะสีที่ได้รับอนุญาตให้ใช้ในอาหาร) ณ ห้องปฏิบัติการที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน ในเดือนมีนาคม 2568 ที่ผ่านมา โดยตัวอย่างที่เก็บนั้นเป็นเครื่องดื่มชานมไทยพร้อมดื่ม 1 แก้ว (รวมน้ำแข็ง) ซึ่งผลการทดสอบดังกล่าวได้จุดประกายคำถามและความสงสัยในหมู่ผู้บริโภคว่า แท้จริงแล้ว สีชาไทย ที่ถูกต้องตามธรรมชาติควรเป็นสีอะไรกันแน่? และสีส้มสดที่เราคุ้นเคยนั้นมาจากไหน?
ชาไทย ที่แท้จริง ควรเป็นสีอะไรกันแน่?
หากย้อนกลับไปถึงต้นกำเนิดของชาไทย หรือ “ชาเย็น” ในสมัยก่อนนั้น สีสันของชาที่ได้จากการชงใบชาแท้ๆ จะมีสีน้ำตาลอ่อน หรือสีน้ำตาลอมส้มนิดๆ ไม่ได้มีสีส้มสดใสอย่างที่เราเห็นกันในปัจจุบัน สีส้มจัดจ้านที่เราคุ้นเคยกันนั้น ส่วนใหญ่แล้วมาจากการเติมสีสังเคราะห์ลงไปในผงชาสำเร็จรูป หรือในขั้นตอนการชง เพื่อให้ได้สีสันที่ดึงดูดและเป็นที่จดจำ
การเติมสีสังเคราะห์ในอาหารนั้น หากใช้ในปริมาณที่เหมาะสมและเป็นสีที่ได้รับการอนุญาต ก็ไม่ได้เป็นอันตรายต่อสุขภาพ อย่างไรก็ตาม ประเด็นที่น่าสนใจคือ ผู้บริโภคหลายคนอาจไม่ทราบถึงส่วนประกอบที่แท้จริงของเครื่องดื่มที่ตนเองดื่มเข้าไป และอาจกังวลเกี่ยวกับปริมาณสีสังเคราะห์ที่ได้รับในแต่ละวัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากดื่มชาไทยเป็นประจำ
ดังนั้น คำถามที่ว่า สีชาไทย ที่แท้จริงควรเป็นสีอะไร จึงไม่มีคำตอบที่ตายตัว ขึ้นอยู่กับว่าเรากำลังพูดถึงชาไทยแบบดั้งเดิมที่เน้นรสชาติและกลิ่นหอมของใบชา หรือชาไทยในยุคปัจจุบันที่อาจมีการปรุงแต่งสีสันเพื่อความน่าดึงดูด
สรุปเกี่ยวกับการดื่มชาไทย อย่างไรให้ปลอดภัย แต่ยังได้ความอร่อย
เพื่อให้เราสามารถดื่มชาไทยได้อย่างอร่อยและปลอดภัย สิ่งสำคัญคือการใส่ใจในรายละเอียดและเลือกซื้อจากแหล่งที่น่าเชื่อถือ ต่อไปนี้คือข้อแนะนำ:
- สังเกตสี: ลองสังเกตสีของชาไทย หากมีสีส้มสดใสผิดปกติ อาจมีการเติมสีสังเคราะห์ในปริมาณมาก ควรเลือกดื่มจากร้านที่สีไม่จัดจ้านจนเกินไป หรือสอบถามถึงส่วนประกอบของเครื่องดื่ม
- เลือกร้านที่น่าเชื่อถือ: เลือกซื้อชาไทยจากร้านที่มีมาตรฐาน สะอาด และมีการแสดงส่วนประกอบของเครื่องดื่มอย่างชัดเจน
- ดื่มแต่พอดี: แม้ว่าชาไทยจะเป็นเครื่องดื่มที่อร่อยและสดชื่น แต่การบริโภคในปริมาณที่มากเกินไปอาจส่งผลต่อสุขภาพได้ ควรดื่มในปริมาณที่เหมาะสม
- ลองชาทางเลือก: หากกังวลเรื่องสีสังเคราะห์ ลองมองหาชาไทยที่เน้นความเป็นธรรมชาติ อาจมีสีสันที่ไม่สดใสเท่า แต่ยังคงรสชาติและกลิ่นหอมของชาไว้
แนะนำ ชาไทย ใกล้ฉัน รสชาติถูกใจ โปรโมชั่นถูกเงิน
สำหรับใครที่กำลังมองหา ชาไทย ใกล้ฉัน รสชาติเข้มข้นถูกใจ ในบรรยากาศที่เป็นกันเอง ขอแนะนำร้าน Punthai Coffee ร้านกาแฟที่มีเมนูเครื่องดื่มหลากหลาย รวมถึง ชาไทย รสชาติกลมกล่อม หอมหวานลงตัว ที่สำคัญ พวกเขายังมีเมนูพิเศษเอาใจคนรักชาไทยแบบสุดๆ อย่าง ดับเบิ้ลชาไทย ที่เพิ่มความเข้มข้นของชาให้ถึงใจมากยิ่งขึ้น
นอกจากรสชาติที่อร่อยถูกปากแล้ว Punthai Coffee ยังใส่ใจในคุณภาพของวัตถุดิบและความสะอาด ทำให้คุณสามารถดื่มชาไทยได้อย่างมั่นใจ และอาจมีโปรโมชั่นดีๆ ที่จะทำให้คุณอร่อยกับชาไทยแก้วโปรดได้ในราคาที่คุ้มค่าอีกด้วย ลองค้นหา Punthai Coffee ใกล้ฉัน แล้วแวะไปลิ้มลองดับเบิ้ลชาไทย รับรองว่าจะไม่ผิดหวัง!
และถ้าอยากลองชิม Punthai Iced Double Thai Tea Milk ริวมี E-voucher มาแนะนำ แค่กดซื้อแล้วนำไปใช้ที่ร้าน ซื้อด่วน!! ก่อนปรับราคาเต็ม
การทำความเข้าใจเกี่ยวกับ สีชาไทย ที่แท้จริง รวมถึงการเลือกดื่มอย่างใส่ใจ จะช่วยให้เราสามารถเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มยอดนิยมนี้ได้อย่างปลอดภัยและอร่อยลงตัว อย่าลืมสังเกตและเลือกสิ่งที่ดีที่สุดให้กับตัวเอง เพื่อให้ทุกแก้วของชาไทยเป็นความสุขอย่างแท้จริง
Editor Talk
บทความนี้ ผมอ้างอิงจากกระแส “ชาไทย” ซึ่งบทความผมเขียนให้ทาง TrueID Creator เกี่ยวกับ แนะนำ 3 ร้าน ชาไทย ใกล้ฉัน รสชาติถูกปาก โปรโมชั่นถูกเงิน ซึ่งจะอิงไปทางส่วนลดลูกค้า ทรู ดีแทค สามารถคลิกไปอ่านทั้งหมดได้นะครับ และถ้าสนใจให้ริวเขียนบทความ SEO บทความทั่วไป สามารถติดต่อได้ทางเพจ ryuisnow หรืออีเมล์ ryuisnow@gmail.com ได้เลย
